原标题：roast烘焙杂志世界咖啡新闻 2019年8月ICO咖啡市场报告

　　与2019年7月相比，ICO综合指数在2019年8月下跌6.7%，至96.07美分/磅，较2018年10月111.21美分/磅的高点下跌13.6%。在2018/19至2019年8月30日的咖啡年度，每日综合指数平均为100.72美分/磅。2019年7月，咖啡出口总量为1134万袋，比2018年7月增长9.5%;2018/19咖啡年前10个月，咖啡出口总量为1.0941亿袋，比去年同期增长10.2%。全球塑料袋产量1.6973亿袋，增长3.9%，充足的供应促进了出口。2018年10月至2019年7月，大部分咖啡继续以生豆的形式出口，占咖啡出口总量的91.3%。全球咖啡需求预计将增长2.1%，达到1.647亿袋168体育，其中亚洲、大洋洲和非洲的增长速度超过了其他地区。然而，据估计，2018/19年度将以496万袋的盈余结束，这是连续第二年出现盈余。据估计，过去两季累计供过于求的咖啡有700万袋，这是目前咖啡价格偏低的主要原因之一。

　　ICO综合指数在2019年8月平均为96.07美分/磅，比2019年7月下降了6.7%。自2018年10月咖啡年伊始创下111.21美分/磅的高点以来，ICO月度综合指数已下跌13.6%。8月，日综合指数介乎8月19日的低点94.29美分/磅和8月8日的高点97.43美分/磅之间。供应过剩继续给市场带来负担，给价格带来下行压力。

　　2019年8月，所有类别咖啡指标的价格都出现下跌。在上个月恢复4.7%之后，由于对恶劣天气的担忧逐渐消散，巴西日晒咖啡的价格下跌了9.1%，至每磅95.85美分。其他Milds(除巴西生产的阿拉比卡咖啡之外的咖啡）下降6.8%至126.23美分/磅，哥伦比亚Milds下降6.1%至129.2美分/磅。由于其他Milds价格跌幅较大，哥伦比亚Milds与其他Milds的差价上涨了37.5%，至2.97美分/磅。Robusta的价格下跌4.3%，至每磅70.78美分，这是过去12个月的最低月平均水平。

　　今年8月，纽约和伦敦期货市场上的阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡之间的套利交易四个月来首次下降至38.97美分/磅，较2019年7月下降11.8%。ICO综合指标价格日内波动率下降2.3个百分点，至6.9%，所有组别指标的日内波动率均有所下降。在阿拉比卡咖啡组的指标中，巴西日晒咖啡的日内波动率下降2.7个百分点至9.3%，其他Milds下降2.5个百分点至7.2%，哥伦比亚Milds下降2.1个百分点至6.6%。Robusta的日内波动率降至5.6%，较上月下降1.3个百分点。

　　预计2018/19咖啡年度全球咖啡产量为1.6973亿袋，比2017/18增长3.9%。据估计，南美的产量将增加4.9%，达到8,113万袋，其中巴西的产量较上月略低于100万袋。据估计，亚洲和大洋洲的产量将增加4.1%，达到4868万袋，非洲将增加2.9%，达到1821万袋。据估计，墨西哥和中美洲的产量仅增加0.4%，为2172万袋。

　　2019年7月，受供应充足和价格上涨的影响，世界咖啡出口较2018年7月增长9.5%，至1134万袋。今年前10个月，全球咖啡出口增长10.2%，达到1.0941亿袋。2018年10月至2019年7月，巴西日晒咖啡出货量增长27.6%，至3508万袋。今年头10个月，哥伦比亚的Milds增长7.6%，达到1259万袋，而Robusta的出口增长6.9%，达到3890万袋。其他Milds达到2283万袋，比2017年10月至2018年7月下降3.7%。

　　2018/19咖啡年度前10个月，咖啡生豆出口占出口总额的91.3%，达9986万袋。目前的趋势仅略低于30年前的水平，当时生豆出口约占出口总额的95%，这表明进口国家仍有很大的附加值。速溶咖啡发货量占总发货量的8.3%，而烘焙咖啡发货量仅占0.4%。2018/19咖啡年1 - 10个月，速溶咖啡出口906万袋，烘培咖啡出口487080袋。

　　2018年10月至2019年7月，巴西咖啡出货量为3181万袋，同比增长38.4%，约占咖啡生豆出货量的31.9%。在2018/19咖啡年的前10个月，越南咖啡生豆出口达到2200万袋，占总出口的22%，成为全球第二大咖啡生豆出口国。随着产量的增加，哥伦比亚咖啡生豆出口增长7.1%，达到1052万袋。然而，洪都拉斯和乌干达生豆出口都下降了，分别下降2.3%至629万袋和3.1%至360万袋。咖啡生豆的主要目的地是美国、德国、比利时、意大利和日本。2018年10月至2019年7月，对上述5个国家的出口总量达到3248万袋，占出口总量的32.5%。

　　在咖啡生产国中，墨西哥、哥伦比亚、越南、巴西和多米尼加共和国是烘焙咖啡（roasted coffee）的五大出口国，在2018/19咖啡年度的前10个月，它们占烘焙咖啡出口总额的92.7%。墨西哥出口了183,832袋烘培咖啡，哥伦比亚出口了124,560袋。越南烘焙咖啡出口下降19.8%，至116,407袋，巴西烘焙咖啡出口下降1.1%，至15,874袋。然而168体育，多米尼加共和国的烘培咖啡出货量增加了45.9%，达到11054袋。美国是烘焙咖啡的主要出口目的地，在2018/19年度的前10个月约占总出口的60%。

　　2018年10月至2019年7月，巴西是可溶咖啡最大出口国，出货量达到329万袋，同比增长10.7%。印度咖啡出口159万袋，比2017/18年度前10个月下降10.3%。越南的可溶咖啡出口增长48%，达到106万袋。印尼的可溶咖啡出口下降20.5%，至990,279袋;墨西哥的可溶咖啡出口下降6.5%，至674,988袋。2018年10月至2019年7月，美国、俄罗斯联邦、菲律宾、德国和波兰是可溶咖啡海运的主要目的地168体育。

　　虽然加工咖啡的比例在过去三十年没有太大的变化，但在原产地加工咖啡可以增加价值，这一点可以从加工咖啡的单位价格高于生豆单位价格得到证明。例如，加工咖啡可以使巴西出口的单位价格翻倍，而哥伦比亚加工咖啡的单位价格比生豆高出60-75%左右。巴西和哥伦比亚在2018/19年度出口的咖啡生豆的月平均单位价格分别为94.66美分/磅和139.07美分/磅。相比之下，巴西烘焙咖啡的平均单价为224.30美分/磅，哥伦比亚烘焙咖啡的平均单价为247.76美分/磅。巴西可溶咖啡出口的平均单位价值为210.44美分/磅，哥伦比亚可溶咖啡出口的平均单位价格为221.82美分/磅。无论是对当地消费还是对新的出口市场，这种增值都得益于咖啡行业的稳定的可持续增长。

　　2018/19年度咖啡消费量预计增长2.1%，达到1.647亿袋，与过去20年2.2%的年均增速相一致。据估计，亚洲和大洋洲的消费量将增加3.7%，达到3584万袋，而非洲的消费量将增加3%，达到1188万袋。这两个地区的需求增长速度高于长期平均水平，包括生产国和新兴市场。

　　据估计，美国消费量将增长2.2%至3061万袋，欧洲增长1.5%至5397万袋，南美增长1.1%至2727万袋。墨西哥和中美洲消费量估计增加0.2%，为521万袋。

　　考虑到生产相对于消费的更大增长咖啡新闻，2018/19年度预计将有496万袋的盈余。2017/18咖啡年度也出现盈余，累计700万袋。168体育168体育