6月底的武汉，高温已近37℃，陈昭文在江边楼顶的办公室更是热气腾腾，但他依然穿着长袖衬衣，“在部队已经习惯了”。

　　15岁进军校，30岁退伍。直到现在，他身上的军人特质仍会自然流露：一成不变的三七分短发，走路大踏步，坐在椅子上身板挺直，看人时眼光非常认真……

　　出身商人家庭的陈昭文，从小就梦想做个成功的商人。退伍后，他终于创立并成功打造了“台湾头条”茶餐厅品牌。

　　办公室的墙上挂着他的经营格言：“有困难就是能力不够，有麻烦就是方法不对；要为成功寻方法，勿为失败找借口……”

　　来武汉5年，陈昭文从没觉得不习惯，“我家在台南，气温也较高，根本不觉得武汉热。相反，我喜欢美食，喜欢武汉众多的小吃，比不少武汉人更能吃辣的”。平时，只要是朋友提到的小吃，陈昭文总要找机会去尝鲜，请朋友吃饭也都挑特色小餐馆。

　　前不久的台湾周上，陈昭文承担了部分接待工作，见到台湾来的朋友，他总不忘说武汉的好话：“武汉这几年的建设很不错，尤其是交通方面，近3年的发展，抵得上台湾之前10年。”

　　家里开着海鲜餐厅，陈昭文从小就在家帮忙。5岁起，他开始显现经商的天赋：家里进了货，什么品种、过磅多少斤，看一眼就能全部记在脑子里，分门别类，一点不乱。

　　因为家境优越，陈昭文从小就很“大方”，经常请全班同学吃零食。为“磨掉”他身上的富家子习气，15岁时，家人把陈昭文送进军校。他很快习惯了部队的生活。因为表现优秀，陈昭文28岁时就已升到少校。

　　“家人希望我当军官，可是我自己却喜欢做生意。”在台湾，开餐厅很辛苦，来了熟客，老板还得亲自出面招待、敬酒，哪怕前天晚上忙到2点多。因此，家人希望陈昭文能继续仕途，但他经商的志向却一直没有动摇。

　　那时，每逢休假，陈昭文就兴致勃勃地回家帮忙，在餐厅打杂，点单、端盘子，样样都来得，乡亲们都开玩笑叫他“端盘子的军官”。

　　除了给家里帮忙，陈昭文还尝试着投资。听说做香水生意利润厚，他把工资存起来，给亲戚做投资，当香水代理商，亲戚头脑灵活，短短3年，资金翻了番。

　　1997年，眼看服役期将满，陈昭文开始盘算自己的下一步。做生不如做熟，想迅速积累人际资源，最快的途径就是餐饮业。他拿出自己几年的积蓄，开了家茶餐厅，专卖饮料、茶点、台湾小吃等，请来职业经理人负责打理。

　　“也许我出道比别人晚。但出道早，不一定能成功，而出道晚的我，反倒多几分沉稳。”陈昭文回答。

　　1998年，陈昭文30岁，服役期满。他偷偷办好退伍手续，将全部精力放在茶餐厅的经营上。

　　在台湾，茶餐厅多如牛毛。如何让自己的茶餐厅脱颖而出？陈昭文动起了脑筋。来茶餐厅的顾客中，很多是新闻从业者，每次到了茶餐厅，就到处找报纸看。“何不以此做个主题茶餐厅？”

　　陈昭文请人把茶餐厅的墙壁都镶上玻璃隔板，每天往里面嵌进各家报纸的头条新闻，陈昭文称此为“咖啡新闻”，并将招牌改成了“台湾头条”。这一样式新颖的茶餐厅，迅速吸引了大批的顾客。

　　“当然，光有包装的噱头，生意也不可能持久。关键还是要在口味上有自己的特色。”新加坡的肉骨茶在台湾非常受欢迎，陈昭文赶紧让师傅学着做，什么小吃流行，“头条”就引进什么风味。不断求新求变，他的茶餐厅稳定了一大批顾客，在激烈的竞争中生存下来，每月能净入100多万元新台币（约合27万元人民币）。

　　“开茶餐厅只是一个平台，我的终极目标是做加盟店，把自己的店子开遍全世界。”陈昭文盘算过，自己起步较晚，要想迅速打响品牌，光靠自己一家一家开分店，速度太慢，不如找人加盟来得轻松。

　　对于加盟来说，台湾的空间太小。那时，很多朋友已经到内地来投资，从他们反馈的信息看，在台湾风靡多年的奶茶，在内地十分少见。

　　陈昭文的茶餐厅以奶茶为主，他因此结识了不少做奶茶原料的朋友。“头条”茶餐厅的生意眼看着上了正轨，陈昭文决定，干脆到大陆来发展奶茶连锁。

　　“我不是大财团，出手就是数百万、上千万。像我这样的小投资者，如果选择上海、深圳那样的沿海城市，肯定拼不过大财团。倒不如选择交通发达的内陆中心城市，竞争压力小，等做大了再往沿海扩张”。

　　有了清晰的思路，陈昭文在地图上找到武汉。2000年5月，他把茶餐厅交给家人，带着自己编写的加盟资料，和6万元人民币，径直杀到陌生的武汉。

　　他注册了武汉头条食品有限公司，并在京汉大道上租好门面。装修后，他手上只剩下不到2万元。

　　一边销售奶茶原料，一边启动奶茶加盟事业，起步非常艰难。“没人知道加盟是怎么回事儿。同等重量的奶茶原料，汉正街的卖30多元/桶，我们这要卖50多元/桶，对门的老板说‘你开不了半年’。”陈昭文说。

　　2000年，少有人接触。陈昭得最多的，就是不厌其烦地向人解释，什么羌用耍用擞惺裁春么Γ惺敝荒芨纱嗟馗苑剿担骸罢饩拖穸牟┮谎阈盼遥屠醇用宋摇！?br 开张一个多月后，陈昭文终于守来了第一个加盟商，以“先不交加盟费”的条件，在中南商场开起了第一家奶茶店。地段好，又是新奇玩意儿，这家店生意很是火爆，这才吸引来一些新加盟商。

　　原料销售方面却一直亏损。按陈昭文最初的计划，如有足够数量的加盟店，仅靠给加盟店提供原料，已能维持运转。但加盟店数量不多，只能推销到别的咖啡厅。

　　公司大会上，业务员哭丧着脸提议：“陈总，我们能不能不要卖这么好的原料？价格太高，卖不动。”

　　第一个月，公司只卖出6000多元的产品，连给业务员开工资都不够。陈昭文只好从台湾的茶餐厅调资金来填空。

　　2000年底，步行街开街，肯德基、麦当劳争相在步行街上设点，陈昭文一反“不亲自开店”的想法，也去抢了三个门点，分别分布在步行街的前、中、后段。

　　“步行街可谓是武汉对外的门户，本地人、外地人都要到那里去逛，是最好的宣传窗口。”陈昭文的直觉给他带来了好运：不少外地人循着步行街上的招牌，找到公司要求加盟，之后的2年内，他的加盟商迅速增加到60多家。随着加盟店的增多咖啡新闻，原料方面也开始赢利，原计划亏损3年168体育，结果只亏了一年半。

　　“陈总！我把咱们的奶茶原料，卖到了70多元/桶！”陈昭文正为推销产品而头疼，一天，一个业务员得意地来表功。

　　陈昭文一听，脸色大变：“这怎么行？客户不是白痴，他会跟别人打听，知道实情后，就不会再跟我们合作了！”

　　他当即开除了这个业务员，又亲自去找客户退款：“那个业务员是新来的，把价格弄混淆了。”

　　经168体育过这次事件，陈昭文发现，和员工还有很多观念需要沟通：开公司不是做一锤子买卖，需要维护品牌形象。

　　7月的武汉，热得让人不想动，业务员们纷纷躲在办公室乘凉。陈昭文二话没说，仍旧穿着长袖衬衣，戴着头盔，骑着自己的摩托车，亲自出门送货，到处转市场。

　　“我以身168体育作则，员工们就不好意思了，只好出去跑业务。就是在那时，我把武汉都转遍了，现在随便说个地方，我都知道在哪！”这是陈昭文当年颇为得意的一个管理案例。

　　直到现在，陈昭文每天都加班到夜里两三点，亲自查看出货账户。在部队时的锻炼，让他精力旺盛过人，每天只睡5个多小时就足够，大把的时间可以用来发展事业。

　　随着“八＋八”、“快可立”等奶茶品牌的进驻，到2004年，武汉的奶茶市场渐趋饱和，除开辟奶茶的外地战场外，陈昭文将眼光转移到餐饮方面。

　　2002年，陈昭文把台湾正流行的“章鱼小丸子”引进武汉，一时加盟者众多，让他看到了特色餐饮的发展空间，2004年9月，他在循礼门开起了牛排馆，兼做台菜。

　　“武汉的各类餐馆都多，但却没有台菜馆。现在168体育，很多台商聚餐，都到我的台菜馆来。要在家做台菜，也到我这里来买台湾酱油，寻求百分百家乡口味。”

　　现在，他将台湾的茶餐厅生意结束，全力转到大陆来发展加盟事业。他的台湾头条奶茶店，总数已达130多家，遍布山东、湖南、湖北、江西、安徽等省，并正向沿海蔓延。

　　“我最大的理想是，以加盟线为基础，开发产、销一条龙的业务，把我的加盟店开遍全世界，到各地旅游时，可以顺便视察分店。”陈昭文一脸憧憬地说。不过，现在的他，乐于在工作中寻求挑战的成就感，忙得连结婚的时间都没有。