1月6日，天眼查显示，FishEye鱼眼咖啡运营主体公司鱼眼儿咖啡（北京）有限公司发生工商信息变更，原股东杨思维（即知名明星经纪人杨天真）、明星张子萱以及CGC Elementary Limited、七熹投资等从股东行列退出，新增股东孙红，持股比例32.31%。

　　鱼眼儿咖啡（北京）有限公司于2017年4月在北京注册成立，大股东及创始人为孙瑜。不过，鱼眼咖啡品牌创立的时间要更早，2010年，孙瑜就在北京三里屯开设了第一家鱼眼咖啡，此后鱼眼咖啡还在沈阳和成都开设分店，到了2015年168体育，因租金较高，鱼眼咖啡关闭所有线下门店，转向了咖啡豆、烘焙。

　　2017年，形象和模式升级后的鱼眼咖啡在上海“复活”。新的鱼眼咖啡采用互联网模式，门店面积较小，在15-60平方米之间，主打“自提+外送”、“线上+线下”的新零售业态模式，之后鱼眼咖啡在上海、北京、济南、杭州、南京开出近20家直营店。除了线下门店外，鱼眼咖啡还通过微信小程序、天猫旗舰店售卖咖啡豆、挂耳咖啡等咖啡周边产品。

　　改头换面的鱼眼咖啡获得投资者们的青睐，2018年8月，鱼眼咖啡获得七熹投资数百万元人民币的天使轮投资；2019年1月，鱼眼咖啡宣布获得数千万元的人民币A轮融资，由清流资本和华创资本联合投资，鱼眼资本的注册资本也从1725万元增至2536万元。2019年9月，杨天线万元，各自持股比例分别为2.76%和2.96%。

　　不过自2019年的这一轮融资之后，鱼眼咖啡就没有新的资金入账。而自2020年9月杭州嘉里中心店开业后，鱼眼咖啡线下就再无新的门店开业。2022年起168体育，鱼眼咖啡陆续退出上海咖啡新闻、杭州等多个市场，直到2022年7月，鱼眼咖啡线下最后一家门店北京华贸店关闭，与此同时，鱼眼咖啡的微信商城和天猫旗舰店也停止了运营。

　　大幅关店的咖啡品牌不止鱼眼咖啡。2022年11月，曾经拿下5轮融资的时萃咖啡也几乎关闭所有线下门店，仅保留广东佛山一家门店；同样在11月，百胜中国透露，将淡出直至终止旗下咖啡品牌COFFii&JOY在中国市场的运营。

　　咖啡赛道融资持续降温，根据南都湾财社记者不完全统计，2022年，咖啡赛道共有27轮融资，虽然融资次数与2021年相当，但整体融资金额明显缩水不少。2021年，M stand和Manner咖啡两次拿下数亿元融资，Seesaw Coffee、诺瓦咖啡、三顿半同样拿下数亿元融资，但是2022年，仅有Seesaw Coffee和Tims Coffee拿下过亿元融资，其他品牌的融资金额则在数百万到数千万级别，融资规模明显下跌。

　　而对于明星们而言，餐饮赛道可能不再那么吸引了。退出鱼眼咖啡后，杨天真旗下就仅有一家与餐饮相关的企业，张子萱旗下则再无餐饮相关企业，而在2022年6月，张子萱的丈夫明星陈赫同样退出了福建贤合庄火锅股东行列。168体育168体育