4月2日，“庆祝中乌建交60周年暨乌干达咖啡日”首场活动在广州金达咖啡饮品城举行。乌干达共和国驻华大使向中国消费者介绍了乌干达咖啡的种植168体育、生产、评级标准等内容。“在乌干达的80家咖啡出口商中，有15家向中国出口了咖啡。目前，乌干达咖啡在中国市场以1.4%的份额位居第11位，该数据还在增长中。

　　4月4日，星巴克总裁兼CEO凯文·约翰逊正式退休，董事会任命霍华德·舒尔茨为临时CEO。三度回归CEO职位的霍华德·舒尔茨，每一次都在危急情况下给星巴克带来了重大改革。

　　霍华德·舒尔茨就在“合作伙伴开放论坛”的企业会议中表示168体育，星巴克将在今年底前涉足NFT业务。NFT，全称为Non-FungibleToken，指非同质化代币咖啡资讯，是用于表示数字资产（包括jpg和视频剪辑形式）的唯一加密货币令牌，可以买卖。

　　4月5日，瑞幸咖啡的国民爆款生椰拿铁迎来上市一周年纪念日。一年过去，这款常青产品的销量也已累计超过9900万杯！知名媒体《财经》在内的多家财经媒体联合举办的2021年度BOOM大赏，也将“年度现象级产品”大奖颁给了生椰拿铁。

　　4月7日消息，截至2022年4月3日当周，供需两旺支撑下，云南产区咖啡市场行情高位运行，新华·云南（普洱）咖啡价格指数延续上行态势。4月1日，指数报1796.66点，较上期（2022.3.21-3.27）上涨11.11点，涨幅0.62%；与基期相比上涨796.66点，涨幅79.67%。

　　精品二级咖啡豆均价报54.60元/公斤，较上期持平；精品三级咖啡豆均价报48.00元/公斤，较上168体育期持平；优质咖啡豆均价报33.52元/公斤，较上期上涨0.25元/公斤，涨幅0.75%；商业一级咖啡豆均价报31.47元/公斤，较上期上涨0.30元/公斤，涨幅0.96%；商业二级咖啡豆均价报22.94元/公斤，较上期持平；商168体育业三级及以下咖啡豆均价报16.00元/公斤，较上期持平。

　　4月8日，日本防卫医科大学和大阪大学的联合团队在全基因组关联分析的研究中发现，保持喝咖啡的习惯将有助于降低痛风发病的风险。研究团队通过对超过15万人的咖啡饮用习惯和痛风发病风险进行关联研究，发现长期饮用咖啡有助于缓和痛风的发病，并认为今后通过对咖啡成分的分析，或许能够揭开痛风发病的机理原因和预防方法。