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一周市场资讯 中国咖168体育啡文化蓬勃发展

2022-12-30 02:21:57
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  根据行业研究公司CIConsulting的数据,2017年至2021年,中国的咖啡消费量将以每年15%至20%的速度增长。

  在另一份分析中国咖啡市场的报告中,CIConsulting预测,到2023年,中国的人均咖啡消费量将从2018年的6.2杯增加到10.8杯。

  根据中商产业研究所的数据,速溶咖啡占市场份额的70%,而现煮咖啡仅占15%至20%。

  百胜中国控股有限公司在海南博鳌开张了其在中国的第10000家门店。对百胜中国来说,这是一个重要的里程碑。百胜中国于1987年首次进入中国市场,此后已成长为中国系统销售规模最大的餐饮企业。现在,该公司正在重点发展其咖啡业务。

  由于咖啡文化在中国的传播以及中国咖啡市场的不断壮大,目前,百胜中国正168体育在积极发展它的咖啡业务。

  由Charlestrong公司(中文翻译为:查尔斯顿)推广的“Café Dilly”品牌将进口东帝汶的有机“优质”咖啡以征服中国大陆和澳门市场。

  Charlestrong 咖啡公司及Charlestrong工程技术与咨询集团的总裁指出,到目前为止,该项目已投资约2000万港元。

  今年从东帝汶进口了大约330吨咖啡,但该公司的目标是将数量增加到每年5000吨。

  尽管今年巴西咖啡产量大幅增加以及最近几天咖啡价格略有下跌,但该国对于今年的咖啡销售依然保持乐观。据SAFRAS&Mer168体育cado最新数据显示,截止8月10日,巴西已经销售完今年咖啡产量的51%,高于去年同期的42%和过去5年平均的37%。

  由于SAFRAS &Mercad168体育o预计今年巴西咖啡产量为6810万袋,意味着该机构测算出巴西已经销售了3442万袋咖啡。

  该机构数据还显示,阿拉比卡咖啡已经销售的53%,高于去年同期的41%和过去5年平均的36%。罗布斯塔咖啡已经销售45%,高于去年同期和过去5年平均的43%。

  在采摘进度方面,SAFRAS &Mercado认为巴西已经采摘完今年咖啡产量的90%,约6115万袋,剩余的产量预计在8月底全部采摘完成。

  来自米纳斯吉拉斯州Andradas市的生产商记录了本周二的冰雹时刻。咖啡种植者仍然在评估对作物的影响,作物处于收获的最后阶段。根据生产商Marcelo Campestre的说法,雨下得非常大,破坏了植物的叶子。

  国家气象研究所(Inmet)的气象学家Mamedes Luiz Melo表示,来自东南部的冷锋冲击和米纳斯吉拉斯州最近几天的高温是造成冰雹的原因。然而,最新的预测表明巴西东南部的气温有所下降,但排除了进一步冰雹的可能性。

  根据巴西最大的咖啡合作社Coopxupé周三发布的一项调查显示,截至上周,该合作社成员完成了2020年84.45%的采摘工作,这一计算是在8月10日至14日当周进行的,较前一周增加了6.57个百分点。

  Cooxupé预计今年将总共收获710万袋阿拉比卡咖啡,其中560万袋应来自合作社成员。

  根据越南农业和农村发展部农产品加工和市场开发部(DAPP)的数据显示,7月份越南咖啡出口价格和数量均较上年同期下降了0.1%。

  咖啡原料出口商Simexco Daklak现在正受到出口价格下跌的影响,该公司的推广计划被推迟,其雄心勃勃的目标是成为世界主要咖啡公司的主要咖啡原料供应商之一,这一目标已经受到影响。

  随着新冠病毒在越南卷土重来,由于出口价格下跌,预计越南今年可能无法实现30亿美元的咖啡出口收入的既定目标。

  观察人士估计,在2019-2020年期间,越南的出口将减少至2630万袋,低于之前预测的数量,原因是越南咖啡在期货市场上的价差,促使进口商转向从巴西和印度尼西亚购买。

  疫情迫使越南咖啡的主要进口商欧盟和美国削减从东南亚国家进口咖啡168体育,因为政府的社交隔离政策导致了咖啡交易的停止,咖啡馆和咖啡公司的关闭,这削弱了购买力。

  印尼工信部农业产业总干事Abdul Rochim表示,印尼咖啡加工业不仅是国内市场的主要参与者,而且也是全球市场的参与者。Abdul 在周二的官方声明中表示:“2019年,印尼咖啡加工产品的出口贡献了6.1089亿美元的外汇收入,与2018年相比,增长了约5.33%。”

  这一积极成就与印尼成为继巴西、越南和哥伦比亚之后世界第四大咖啡生产国是分不开的,印尼平均每年生产约77.3万吨咖啡,占世界咖啡产量的8%。

  2020年1-6月,新冠肺炎疫情期间,全国咖啡加工产品贸易差额仍为顺差2.1105亿美元。

  他补充说:“目前,印尼咖啡加工产品的出口主要以速溶咖啡、萃取物、香精和浓缩咖啡为基础的咖啡加工产品为主,这些产品已经销往许多国家,例如东盟地区、中国和阿联酋。”

  在与疫情对抗的背景下,古巴中部山区和平原用于国内消费和出口的咖啡的产量现在正在逐步增长。

  该省农业代表团的专家Leosvaldo Cruz告诉媒体,古巴咖啡种植将在平原地区扩大,以增加咖啡的产量,并增加对国际市场的供应。

  专家保证,这是国家制定的一项方案,其目的是实现整体和可持续发展,显示古巴咖啡产业的发展。

  国际贸易促进部(DITP)建议泰国企业投资柬埔寨的咖啡和奶茶产品,因为柬埔寨全国已经有800多家咖啡店,而且显示出规模继续扩大的巨大潜力。

  泰国企业可以通过三种方式进入市场——以100%的所有权开设和管理门店,这对知名品牌很合适;与当地投资者共同投资,适合向农村地区扩张,因为当地人的洞察力有助于巩固市场;第三种是向当地人出售特许经营许可证168体育。最后一种选择是最便宜的,财务风险低,尽管品牌所有者必须确保特许商保持产品的质量,否则他们有损害品牌形象的风险。

  由于美国资助的一个咖啡项目的介入,菲律宾南三宝颜省一个濒临死亡的咖啡农场恢复了健康。

  总部设在华盛顿的国际开发组织ACDI/VOCA说,他们的技术团队恢复了三宝颜的集体咖啡场,该农场营养缺乏,受到害虫和真菌的侵袭。

  在这些干预措施中,包括使用适当的杀虫剂来处理害虫和真菌的侵扰,除草和修剪技术,修剪遮荫树的叶子,去除干燥的叶子,以及使用友好的真菌白孢菌和黄孢菌来对付剩余的粉蚧。还建议适当和谨慎地使用肥料,以解决农场的营养不足问题。

  在过去的一年里168体育,咖啡已经卷入了美国和几个欧盟大国之间长达16年的航空补贴纠纷。

  上周,咖啡似乎终于被从这场贸易战中解救了出来,除了从德国进口到美国的袋装咖啡豆、咖啡渣和可溶咖啡仍需缴纳25%的高额关税。

  上周三,美国贸易代表办公室(USTR)宣布修改了关税商品清单咖啡资讯,将咖啡从清单中删除,这让美国、英国、法国和西班牙的咖啡行业代表感到高兴。

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